前回の釣行で釣って来たコウイカ4匹を使い、刺身とゲソのボイル(酢味噌あえ)、肝炒めを作りました。とくさんおすすめのレシピです。
酢味噌は作ってはいますが参考になりません。。。(市販が良かったみたいです。。。)
ゲソは1分半ほど茹でています。
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